伊藤 龍太郎(いとう りゅうたろう)

なごみ屋

おじいちゃんやおばあちゃんに「おいしい」って言ってもらえるのはうれしいね

なごみ屋は平成22年から高崎市場で営業している寿司店。お寿司は本マグロ、いくら、ほたてなどお寿司10貫の上寿司やその時期に合わせてマグロ、いか、サーモン、ネギトロなどを使った海鮮丼がおすすめだね。握りやちらし寿司、細巻きなど持ち帰り用のお寿司も10種類以上用意しているよ。魚は高崎市場の大尚水産さんから仕入れている。もう付き合いが長いからね。ここのお店やっている会社は水上や猿ヶ京の結構有名なホテルでバイキングやっていて、俺も忙しい時は手伝いに行ったりしているよ。

お客さんは年配の人が多いね。おじいちゃんおばあちゃんに「おいしい」って言ってもらえるのはやっぱりうれしいよ。家族連れで子供も一緒に来るんだけど、かまってやると喜ぶんだ。

寿司職人として40年。昔は東京タワーの近くの寿司店で握っていた

俺は寿司職人はじめて40年になる。俺の友達の兄貴が東京の港区、東京タワーの近くで寿司店をやっていて、そこで握っていたんだよ。当時はバブルで大手電機メーカーさんとか食品メーカーさんも今より交際費が自由に使えたから、儲かっていたよ。昔は修行が厳しかったけど、そのかわしお金ももらえたからね。

上寿司がおすすめ

本マグロ、いくら、ほたてなど10貫、お味噌汁付きです

持ち帰り用のお寿司をご用意しています

握りやちらし寿司など持ち帰り用のお寿司も10種類以上ご用意しています

お店情報

店名 なごみ屋
創業 2010 年
お店の種類 お食事処・関連店舗
主な取引先 卸業者・仲卸業者・一般のお客様
主な商品 寿司
※2017年8月時点の情報を掲載しています

場内マップ

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