秋といえば 丸々と太り 脂ののりも特別な “さんま”。
旬のさんまの風情を楽しみながら、おいしさを味わいたい。
と、数年前に購入した“七輪コンロ”
毎年秋になると思い出していたのですが・・・。
火をおこすのが面倒だったため、使用しないまま時が経ってしまいました。
今年こそは 火おこし 焼き方のコツを研究して “コンロで” “旬のさんま”をいただこうと思います。
がんばるぞ!!