※各店舗によって営業時間は異なります。
高崎市場の最新情報をお届けします。
※11月30日に代替えとして一般開放しますので、お間違えのないよう、お願いし...
11月になりました。 今週に立冬を迎えました。立冬の11月7日は冬型の気圧配置...
秋になったと思ったら急に冬のような寒さが…。 幾日か経過するとまた暖かくなった...
秋という雰囲気にはなりましたが、先日の水曜日はしまってあった半纏(はんてん)を出...
やっと秋らしい日が多くなってきました。とはいえ、まだ暑い日もあるみたいです。 ...
9月に入っても異常なほどの暑さにうんざりしている今日この頃。 秋が待ち遠しいで...
高崎市場で働くみなさんです。ぜひ会いに来てください!
お店って何を見せるかじゃないですか。売場の絵を描こうと思えばお店はできるんですよ
ご高齢の方にもお寿司を食べていただきたくて、出張寿司をはじめました
特に季節感は大事にしていますから、料理に季節感が欲しい方は相談ください
叩き上げの世界で部長まで務めましたから、散々いろん人に頭下げて自分を作り上げてきました
元々は銀行員。お店がなくなると言われ27歳で継ぎました
自分たちが売っているものが評価されるのが一番のやりがいです
高崎市場を360度パノラマで体感ください!
一部のPC・スマートフォンでは閲覧できない場合があります。
せり人がレーンを流れる花を次々と買参人に見せていき、買参人は手元の端末で入札しま...
第2第4土曜日のニコニコ感謝デーのにぎわいです。お買い得な商品や、試食コーナーな...
第2第4土曜日のニコニコ感謝デーは、高崎市場でお買い物ができます。水産仲卸では普...
朝行われている青果の「せり」の様子です。売り場を移動しながら買い手が次々に決まっ...
大きなマグロが並ぶ水産の「せり」。高崎市場が営業している日は毎朝行われています。...
市場の楽しさは普段のお買い物では体験できません!
新鮮な品物を見て触れてお買い物できます!
その場で、できたてが食べられるかも。
広々駐車場で、楽々駐車できます。
活きの良い海鮮も豊富でお子さん連れでも楽しめます♪
野菜や魚、お花などたくさんあって探検気分♪
プロが魚や野菜の魅力を教えてくれます!
関越自動車道の高崎ICや藤岡ICからもアクセスしやすい場所
安心・安全な食品の提供を支える高崎市場3つの理由
食材にあわせた温度管理で市場の食品の品質を管理しています。
プロの目利きが食品の安全性を見極めています。
流通を管理しているので安全な食品がお届けできます。
高崎市場は過疎地への移動販売支援やリサイクルにも積極的に取り組んでいます。
あらは魚粉として農業肥料などに使われます。
魚を入れるスチロール製の魚箱は実は建材の原料としてリサイクルしています。
中山間部の買い物弱者のため移動販売業者の支援を行っています。
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お客さんには色々教えることもあるけど、教えられることもいっぱいあります。野菜・果物は扱い方を知っていればもっと長くおいしく食べられるんですよ。