井上 瞬(いのうえ しゅん)
㈱ ウオイチ
自分たちが売っているものが評価されるのが一番のやりがいです
ウオイチは元々前橋市の下新田町にあった大同青果市場で営業していました。昭和54年に高崎市場が開場したのをきっかけに、高崎市場でも営業をはじめました。
私はこの仕事をはじめて10年になります。以前は派遣会社で営業の仕事をしていました。少し鮮魚店での経験もあったので、転職してウオイチで働きはじめました。「せり」にも参加して魚を仕入れて、買い付けに来るお客さんに販売したり、配達もしています。おすすめはやっぱり旬の鮮魚ですね。お客さんに「良かった」と言っていただけて、自分たちが売っているものが評価されるのが一番のやりがいです。
築地にも足を運んで見ていますから、目利きには自信があります
当店は、お客さんのご要望に応えるため仕入れにはこだわっていて、築地からもプロ向けの鮮魚を仕入れています。だから、うちのお店で揃えられないものはありません。入社してからずっと私が毎日築地に足を運んで見ていますから、目利きには自信があります。
お店情報
店名 | ㈱ ウオイチ |
電話番号 | 027(352)2663 |
創業 | 1965 年 |
お店の種類 | 水産仲卸 |
主な取引先 | 飲食店全般・小売店全般・結婚式場・ホテル・旅館 |
主な商品 | マグロ・鮮魚・塩干加工品(練り物、開き物、魚卵等)・冷凍水産物 |
※2017年8月時点の情報を掲載しています
場内マップ
… ㈱ ウオイチはこのマークの場所になります。
ぜひよって見てください!