6月18日(日)は父の日ですね。
父の日には冷えたビールに枝豆!
枝豆は水洗いしたあと、塩でもみ洗いして、4~5分塩ゆでします。
茹で上がったら、水をかけて冷やさず、そのままいただきましょう。
最近は蒸し焼きもあるとか。おいしさ倍増だそうですよ。うっかり、台所でつまみ食いしそうですね。