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冬のご馳走、主婦の味方、鍋物に欠かせないのが白菜ですね。 この時期市場の青...
お正月の食べ物と言えば、おせちにお餅。 そこでお正月の風習で面白い記事を見...
鍋が美味しい季節ですね。 白菜・みず菜・春菊・長ネギなど旬の野菜がいっぱいです...
11月頃から3~4月頃にかけて、どんどん美味しくなっていく牡蠣。しかも栄養たっぷ...
10月26日、市場の中央棟の食堂エリアに新たに麺類専門店のそばちょこが開店しまし...
まずは写真をご覧ください。なんと豪華、思わずおーと言ってしまいますね。 ...
高崎市場で使われた魚を入れる発泡魚箱は溶かして固めて、建材などにリサイクルされています。