高崎市場の最新情報をお届けします。
もう４月後半、新緑の季節に突入です。市場のつつじも咲き始めました。 さて、明日...
ようやく、桜が咲いたと思ったら花びらがパラパラと舞っています。 季節の移ろいは...
ようやく、市場の入り口の桜もちらほら咲き始めてきました。 さて、明日はニコニコ...
今年はいつもより花粉がすごく、花粉症の人にはつらい時期ですね。 市場の入り口の...
ようやく春を感じられるようになりましたが、まだまだ朝は寒いですので、お越しの際は...
このところ、日中は少し暖かく感じられるようになりましたが、暖かくなってきたといっ...
高崎市場で働くみなさんです。ぜひ会いに来てください!
珍しいものや変わったものが好きなので市場ではあまり出ないゆりも仕入れています
群馬でも高級マグロが売れると確信し、隠岐の島からやって来ました
マグロはまだまだわからないことがあります。だからこそ面白いんです
昔はおっかない人もいたけど、今はみんな優しいですよ
お店って何を見せるかじゃないですか。売場の絵を描こうと思えばお店はできるんですよ
ほんとは勤めのほうが楽で良かったんだけど、お店をまかされることになって
高崎市場を360度パノラマで体感ください！
朝行われている青果の「せり」の様子です。売り場を移動しながら買い手が次々に決まっ...
朝行われている青果の「せり」の様子です。売り場を移動しながら買い手が次々に決まっ...
プロの目利きがマグロを見極めています。マグロは尾の身で品質を見極めます
せり人がレーンを流れる花を次々と買参人に見せていき、買参人は手元の端末で入札しま...
ニコニコ感謝デーでにぎわう関連店舗。定食やお寿司が楽しめるお食事処もあります
第2第4土曜日のニコニコ感謝デーは、高崎市場でお買い物ができます。水産仲卸では普...
市場の楽しさは普段のお買い物では体験できません！
新鮮な品物を見て触れてお買い物できます！
その場で、できたてが食べられるかも。
広々駐車場で、楽々駐車できます。
活きの良い海鮮も豊富でお子さん連れでも楽しめます♪
野菜や魚、お花などたくさんあって探検気分♪
プロが魚や野菜の魅力を教えてくれます！
関越自動車道の高崎ICや藤岡ICからもアクセスしやすい場所
安心・安全な食品の提供を支える高崎市場3つの理由
食材にあわせた温度管理で市場の食品の品質を管理しています。
プロの目利きが食品の安全性を見極めています。
流通を管理しているので安全な食品がお届けできます。
高崎市場は過疎地への移動販売支援やリサイクルにも積極的に取り組んでいます。
あらは魚粉として農業肥料などに使われます。
魚を入れるスチロール製の魚箱は実は建材の原料としてリサイクルしています。
中山間部の買い物弱者のため移動販売業者の支援を行っています。
