高崎市場の最新情報をお届けします。
猛烈な暑さが続いていますが、この暑さはいつまで続くのでしょうね。 水分補給や塩...
梅雨明けしたあと猛烈な暑さが続き、先週からは梅雨の戻りになったり目まぐるしく日々...
湿度が高くなる日も多くなっていますので、食べ物の管理には十分気をつけましょう。 ...
今週は、異常なほどの蒸し暑さとじめじめとした小雨模様の梅雨らしい天気が繰り返され...
梅雨入りしました。 幸いにもここ数日間は、涼しい日が続いていますがうっとうしい...
きょう（金曜日）は、本降りの強い雨でしたが、明日は天気も回復するようです。 ま...
高崎市場で働くみなさんです。ぜひ会いに来てください!
特に季節感は大事にしていますから、料理に季節感が欲しい方は相談ください
丹精込めて作った漬物をお客さんに買ってただけるのはやりがいです
今ではお客さんと一緒にせり場に行って買ってあげたりもするんですよ
昔はおっかない人もいたけど、今はみんな優しいですよ
冬場のこんにゃく、夏場のアイス、それ以外の時期でも売れる商品として総合食品をはじめた
父も同じでしたが、せっかく来ていただいたお客様とのやりとりは大事にしています
高崎市場を360度パノラマで体感ください！
ニコニコ感謝デーでにぎわう関連店舗。定食やお寿司が楽しめるお食事処もあります
せり人がレーンを流れる花を次々と買参人に見せていき、買参人は手元の端末で入札しま...
大きなマグロが並ぶ水産の「せり」。高崎市場が営業している日は毎朝行われています。...
朝行われている青果の「せり」の様子です。売り場を移動しながら買い手が次々に決まっ...
プロの目利きがマグロを見極めています。マグロは尾の身で品質を見極めます
第2第4土曜日のニコニコ感謝デーは、高崎市場でお買い物ができます。水産仲卸では普...
市場の楽しさは普段のお買い物では体験できません！
新鮮な品物を見て触れてお買い物できます！
その場で、できたてが食べられるかも。
広々駐車場で、楽々駐車できます。
活きの良い海鮮も豊富でお子さん連れでも楽しめます♪
野菜や魚、お花などたくさんあって探検気分♪
プロが魚や野菜の魅力を教えてくれます！
関越自動車道の高崎ICや藤岡ICからもアクセスしやすい場所
安心・安全な食品の提供を支える高崎市場3つの理由
食材にあわせた温度管理で市場の食品の品質を管理しています。
プロの目利きが食品の安全性を見極めています。
流通を管理しているので安全な食品がお届けできます。
高崎市場は過疎地への移動販売支援やリサイクルにも積極的に取り組んでいます。
あらは魚粉として農業肥料などに使われます。
魚を入れるスチロール製の魚箱は実は建材の原料としてリサイクルしています。
中山間部の買い物弱者のため移動販売業者の支援を行っています。
