高崎市場の最新情報をお届けします。
こよみどおり大寒のこの時期に厳しい冷え込みとなっています。 寒さに負けないよう...
今週は穏やかな日が続いていますが、朝は冷え込みますので 暖かい支度をしてお出か...
今年もたくさんの方々にお世話になり、無事年末を迎えることができました。 今年も...
今年も残り少なくなってきました。 今年最後のニコニコ感謝デーとなりました。 ...
１２月の声を聞いたとたん、冬らしい寒い日が多くなってきました。 今まで、比較的...
深まり行く秋。 紅葉のシーズンもいよいよ終わりをつげ、浅間山はうっすらと薄化粧...
高崎市場で働くみなさんです。ぜひ会いに来てください!
経験を積んだ確かな目利きには AI もかないません
特に季節感は大事にしていますから、料理に季節感が欲しい方は相談ください
ここで働く前は伊香保のホテルで会計、経理をしながら専属歌手として歌ってました（笑）
冬場のこんにゃく、夏場のアイス、それ以外の時期でも売れる商品として総合食品をはじめた
お客さんとは家族みたいな関係、色々教えるんだけど教えられることもいっぱいあります
旅をしなきゃ本当にうまいもんはわからない。人との出会いこそが大事
高崎市場を360度パノラマで体感ください！
第2第4土曜日のニコニコ感謝デーのにぎわいです。お買い得な商品や、試食コーナーな...
大きなマグロが並ぶ水産の「せり」。高崎市場が営業している日は毎朝行われています。...
せり人がレーンを流れる花を次々と買参人に見せていき、買参人は手元の端末で入札しま...
ニコニコ感謝デーでにぎわう関連店舗。定食やお寿司が楽しめるお食事処もあります
第2第4土曜日のニコニコ感謝デーは、高崎市場でお買い物ができます。水産仲卸では普...
プロの目利きがマグロを見極めています。マグロは尾の身で品質を見極めます
市場の楽しさは普段のお買い物では体験できません！
新鮮な品物を見て触れてお買い物できます！
その場で、できたてが食べられるかも。
広々駐車場で、楽々駐車できます。
活きの良い海鮮も豊富でお子さん連れでも楽しめます♪
野菜や魚、お花などたくさんあって探検気分♪
プロが魚や野菜の魅力を教えてくれます！
関越自動車道の高崎ICや藤岡ICからもアクセスしやすい場所
安心・安全な食品の提供を支える高崎市場3つの理由
食材にあわせた温度管理で市場の食品の品質を管理しています。
プロの目利きが食品の安全性を見極めています。
流通を管理しているので安全な食品がお届けできます。
高崎市場は過疎地への移動販売支援やリサイクルにも積極的に取り組んでいます。
あらは魚粉として農業肥料などに使われます。
魚を入れるスチロール製の魚箱は実は建材の原料としてリサイクルしています。
中山間部の買い物弱者のため移動販売業者の支援を行っています。
