高崎市場の最新情報をお届けします。
ぐずぐずした空模様、梅雨の天気は気まぐれ。 アジサイも雨に濡れています。 さ...
やっと梅雨入りです。 沖縄が一週間ほど早かったのに関東地方の梅雨入りは平年通り...
梅雨にも入っていないのに３０度越えの真夏日を記録しました。 急な暑さで体もビッ...
ゴールデンウィークの休みでリフレッシュしましたか。 沖縄では梅雨入り。高崎はま...
もう４月後半、新緑の季節に突入です。市場のつつじも咲き始めました。 さて、明日...
ようやく、桜が咲いたと思ったら花びらがパラパラと舞っています。 季節の移ろいは...
高崎市場で働くみなさんです。ぜひ会いに来てください!
以前は航空会社のグランドハンドリング。飛行機のコックピットも操作していました（笑）
美容師をしていた頃と仕事は違いますが、お客さんと接するのは同じなのでそれは楽しいですね。
お客さんとは家族みたいな関係、色々教えるんだけど教えられることもいっぱいあります
群馬県は海なし県だからこそ、全国から様々な魚介類が集まるんですよ
東京の老舗で脇板（副料理長）まで務めた。だから魚の扱い方は熟知している
お店は親の代からやっていたから、魚はいつも身近にあった
高崎市場を360度パノラマで体感ください！
第2第4土曜日のニコニコ感謝デーは、高崎市場でお買い物ができます。水産仲卸では普...
せり人がレーンを流れる花を次々と買参人に見せていき、買参人は手元の端末で入札しま...
プロの目利きがマグロを見極めています。マグロは尾の身で品質を見極めます
毎朝たくさんの野菜や果物が高崎市場には届きます。野菜や果物の箱が積まれたパレット...
朝行われている青果の「せり」の様子です。売り場を移動しながら買い手が次々に決まっ...
朝行われている青果の「せり」の様子です。売り場を移動しながら買い手が次々に決まっ...
市場の楽しさは普段のお買い物では体験できません！
新鮮な品物を見て触れてお買い物できます！
その場で、できたてが食べられるかも。
広々駐車場で、楽々駐車できます。
活きの良い海鮮も豊富でお子さん連れでも楽しめます♪
野菜や魚、お花などたくさんあって探検気分♪
プロが魚や野菜の魅力を教えてくれます！
関越自動車道の高崎ICや藤岡ICからもアクセスしやすい場所
安心・安全な食品の提供を支える高崎市場3つの理由
食材にあわせた温度管理で市場の食品の品質を管理しています。
プロの目利きが食品の安全性を見極めています。
流通を管理しているので安全な食品がお届けできます。
高崎市場は過疎地への移動販売支援やリサイクルにも積極的に取り組んでいます。
あらは魚粉として農業肥料などに使われます。
魚を入れるスチロール製の魚箱は実は建材の原料としてリサイクルしています。
中山間部の買い物弱者のため移動販売業者の支援を行っています。
