高崎市場の最新情報をお届けします。
ついに関東地方も梅雨明けしました。 40℃越えの酷暑日にもなるような、ならない...
近畿地方まで梅雨明け。 関東地方も梅雨明け間近です。 さて、明日はニコニコ感...
ぐずぐずした空模様、梅雨の天気は気まぐれ。 アジサイも雨に濡れています。 さ...
やっと梅雨入りです。 沖縄が一週間ほど早かったのに関東地方の梅雨入りは平年通り...
梅雨にも入っていないのに３０度越えの真夏日を記録しました。 急な暑さで体もビッ...
ゴールデンウィークの休みでリフレッシュしましたか。 沖縄では梅雨入り。高崎はま...
高崎市場で働くみなさんです。ぜひ会いに来てください!
群馬でも高級マグロが売れると確信し、隠岐の島からやって来ました
天ぷらの揚げ方や出汁の取り方は寿司職人としての経験していますから本格的です
お店って何を見せるかじゃないですか。売場の絵を描こうと思えばお店はできるんですよ
珍しいものや変わったものが好きなので市場ではあまり出ないゆりも仕入れています
特に季節感は大事にしていますから、料理に季節感が欲しい方は相談ください
お客さんと接するのも好きだし、自分で仕入れた商品がきれいに売れた時はうれしいですね
高崎市場を360度パノラマで体感ください！
ニコニコ感謝デーでにぎわう関連店舗。定食やお寿司が楽しめるお食事処もあります
毎朝たくさんの野菜や果物が高崎市場には届きます。野菜や果物の箱が積まれたパレット...
第2第4土曜日のニコニコ感謝デーのにぎわいです。お買い得な商品や、試食コーナーな...
大きなマグロが並ぶ水産の「せり」。高崎市場が営業している日は毎朝行われています。...
プロの目利きがマグロを見極めています。マグロは尾の身で品質を見極めます
せり人がレーンを流れる花を次々と買参人に見せていき、買参人は手元の端末で入札しま...
市場の楽しさは普段のお買い物では体験できません！
新鮮な品物を見て触れてお買い物できます！
その場で、できたてが食べられるかも。
広々駐車場で、楽々駐車できます。
活きの良い海鮮も豊富でお子さん連れでも楽しめます♪
野菜や魚、お花などたくさんあって探検気分♪
プロが魚や野菜の魅力を教えてくれます！
関越自動車道の高崎ICや藤岡ICからもアクセスしやすい場所
安心・安全な食品の提供を支える高崎市場3つの理由
食材にあわせた温度管理で市場の食品の品質を管理しています。
プロの目利きが食品の安全性を見極めています。
流通を管理しているので安全な食品がお届けできます。
高崎市場は過疎地への移動販売支援やリサイクルにも積極的に取り組んでいます。
あらは魚粉として農業肥料などに使われます。
魚を入れるスチロール製の魚箱は実は建材の原料としてリサイクルしています。
中山間部の買い物弱者のため移動販売業者の支援を行っています。
