店舗でのお買い物

06:00〜12:00

※各店舗によって営業時間は異なります。

休開市カレンダー

お食事処

営業時間 05:00〜13:00

※各店舗によって営業時間は異なります。

お食事処のご紹介

高崎市場の最新情報をお届け!市場通信

高崎市場の最新情報をお届けします。

  • 9月30日(土)に一般開放します!!

    9月30日(土)に一般開放します!!

    9月23日(土・祝)は休市日の為ニコニコ感謝デーは開催しませんので、お間違えのな...

  • 9月9日土曜日 ニコニコ感謝デーのお知らせ

    9月9日土曜日 ニコニコ感謝デーのお知ら...

    最近頻繁に台風が発生しています。まさに台風シーズン到来です。 台風は広い範囲で...

  • 8月26日土曜日 ニコニコ感謝デーのお知らせ

    8月26日土曜日 ニコニコ感謝デーのお知...

    この暑い夏を何とかして欲しい。と思っているのは私だけでしょうか… ホントうんざ...

  • お盆休み

    お盆休み

    【当市場のお盆休み】 8月13日(日) 休み 8月14日(月) お盆休み &...

  • 8月12日土曜日 ニコニコ感謝デーのお知らせ

    8月12日土曜日 ニコニコ感謝デーのお知...

    先日発生した台風7号の動きが心配です。 今の状況ですとお盆時期に東海地方に上陸...

  • 7月22日土曜日 ニコニコ感謝デーのお知らせ

    7月22日土曜日 ニコニコ感謝デーのお知...

    連日40度に迫る暑い日が続いています。今や異常気象ではなく当たり前の気温となって...

高崎市場で働く人々

高崎市場で働くみなさんです。ぜひ会いに来てください!

  • サカイミート

    サカイミート
    青山 雄次

    ほんとは勤めのほうが楽で良かったんだけど、お店をまかされることになって

  • ミツバミート

    ㈱ ミツバミート
    今泉 和也

    レベルの高い食材を提供している生産者や生産・流通の仕組みを知りたくて

  • 大十

    ㈱ 大十
    田村 実久

    特に季節感は大事にしていますから、料理に季節感が欲しい方は相談ください

  • 関越冷蔵

    ㈲ 関越冷蔵
    金安 誠二

    以前は航空会社のグランドハンドリング。飛行機のコックピットも操作していました(笑)

  • 山新高崎

    ㈱ 山新高崎
    並木 広次

    子どもの頃は食いきれないくらい、野菜食わされましたね(笑)

  • 藤

    ㈱ 藤
    藤澤 正幸

    叩き上げの世界で部長まで務めましたから、散々いろん人に頭下げて自分を作り上げてきました

高崎市場360

高崎市場を360度パノラマで体感ください!

一部のPC・スマートフォンでは閲覧できない場合があります。

  • ニコニコ感謝デーでにぎわう青果仲卸

    ニコニコ感謝デーでにぎわう青果仲卸

    第2第4土曜日のニコニコ感謝デーのにぎわいです。お買い得な商品や、試食コーナーな...

  • 野菜や果物が続々届く朝の高崎市場

    野菜や果物が続々届く朝の高崎市場

    毎朝たくさんの野菜や果物が高崎市場には届きます。野菜や果物の箱が積まれたパレット...

  • 次々と買い手が決まる青果の「せり」

    次々と買い手が決まる青果の「せり」

    朝行われている青果の「せり」の様子です。売り場を移動しながら買い手が次々に決まっ...

  • 大きなマグロが並ぶ水産の「せり」

    大きなマグロが並ぶ水産の「せり」

    大きなマグロが並ぶ水産の「せり」。高崎市場が営業している日は毎朝行われています。...

  • マグロの目利き

    マグロの目利き

    プロの目利きがマグロを見極めています。マグロは尾の身で品質を見極めます

  • 花き「せり」の様子

    花き「せり」の様子

    せり人がレーンを流れる花を次々と買参人に見せていき、買参人は手元の端末で入札しま...

第2 第4 土曜日は ニコニコ感謝デー!

市場の楽しさは普段のお買い物では体験できません!

新鮮な品物を見て触れてお買い物できます!

新鮮な品物を見て触れてお買い物できます!

その場で、できたてが食べられるかも。

その場で、できたてが食べられるかも。

広々駐車場で、楽々駐車できます。

広々駐車場で、楽々駐車できます。

活きの良い海鮮も豊富でお子さん連れでも楽しめます♪

活きの良い海鮮も豊富でお子さん連れでも楽しめます♪

>野菜や魚、お花などたくさんあって探検気分♪

野菜や魚、お花などたくさんあって探検気分♪

プロが魚や野菜の魅力を教えてくれます!

プロが魚や野菜の魅力を教えてくれます!

アクセス

関越自動車道の高崎ICや藤岡ICからもアクセスしやすい場所

高崎市総合卸売市場 株式会社

高崎市場外観
  • 〒370-0034
    群馬県高崎市下大類町1258番地
  • TEL.027-353-0123
  • FAX.027-353-0126

安全・安心な3つの理由

安心・安全な食品の提供を支える高崎市場3つの理由

徹底した温度管理

徹底した温度管理

食材にあわせた温度管理で市場の食品の品質を管理しています。

プロの目利き

プロの目利き

プロの目利きが食品の安全性を見極めています。

トレーサビリティ

徹底した品質管理

流通を管理しているので安全な食品がお届けできます。

地域貢献・リサイクル

高崎市場は過疎地への移動販売支援やリサイクルにも積極的に取り組んでいます。

「あら」もリサイクル

「あら」もリサイクル

あらは魚粉として農業肥料などに使われます。

発泡魚箱は建材に

発泡魚箱は建材に

魚を入れるスチロール製の魚箱は実は建材の原料としてリサイクルしています。

移動販売支援

移動販売支援

中山間部の買い物弱者のため移動販売業者の支援を行っています。

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鮨一 の折原(おりはら)です。

高崎市場の新鮮なネタを揃えてお待ちしております。貸切や出張寿司もできますよ!

折原 一裕
折原 一裕