高崎市場の最新情報をお届けします。
まだまだ梅雨空が続いており、日照不足で農作物にも影響が出ています。 暑いのは嫌...
梅雨寒の毎日となりましたが、お元気でしょうか。すっきりした梅雨明けが待ち遠しいで...
いつも当卸売市場にご来場いただきましてありがとうございます。 梅雨の真っただ中...
いよいよ、うっとうしい梅雨の季節がやってきました。 6月7日金曜日に「梅雨入り...
５月中旬過ぎから真夏を思わせるような暑さですが、皆さん体調には十分気をつけてくだ...
若葉が芽吹きをして新緑で辺り一面おおわれてきたとたん、猛暑が数日間続く天気になっ...
高崎市場で働くみなさんです。ぜひ会いに来てください!
「おいしかったよ」と ほめられるその瞬間のためだけに働いているようなものだね（笑）
料理にも流行りすたりがあって何年も売れてた商品が、途中で全然売れなくなったりして難しいんですよ（笑）
子どもの頃は食いきれないくらい、野菜食わされましたね（笑）
お客さんとは家族みたいな関係、色々教えるんだけど教えられることもいっぱいあります
以前は航空会社のグランドハンドリング。飛行機のコックピットも操作していました（笑）
ターレが走ってるのを見て「あー、テレビで見る市場だ！」って思いましたね（笑）
高崎市場を360度パノラマで体感ください！
第2第4土曜日のニコニコ感謝デーは、高崎市場でお買い物ができます。水産仲卸では普...
せり人がレーンを流れる花を次々と買参人に見せていき、買参人は手元の端末で入札しま...
毎朝たくさんの野菜や果物が高崎市場には届きます。野菜や果物の箱が積まれたパレット...
朝行われている青果の「せり」の様子です。売り場を移動しながら買い手が次々に決まっ...
朝行われている青果の「せり」の様子です。売り場を移動しながら買い手が次々に決まっ...
プロの目利きがマグロを見極めています。マグロは尾の身で品質を見極めます
市場の楽しさは普段のお買い物では体験できません！
新鮮な品物を見て触れてお買い物できます！
その場で、できたてが食べられるかも。
広々駐車場で、楽々駐車できます。
活きの良い海鮮も豊富でお子さん連れでも楽しめます♪
野菜や魚、お花などたくさんあって探検気分♪
プロが魚や野菜の魅力を教えてくれます！
関越自動車道の高崎ICや藤岡ICからもアクセスしやすい場所
安心・安全な食品の提供を支える高崎市場3つの理由
食材にあわせた温度管理で市場の食品の品質を管理しています。
プロの目利きが食品の安全性を見極めています。
流通を管理しているので安全な食品がお届けできます。
高崎市場は過疎地への移動販売支援やリサイクルにも積極的に取り組んでいます。
あらは魚粉として農業肥料などに使われます。
魚を入れるスチロール製の魚箱は実は建材の原料としてリサイクルしています。
中山間部の買い物弱者のため移動販売業者の支援を行っています。
