高崎市場の最新情報をお届けします。
近畿地方まで梅雨明け。 関東地方も梅雨明け間近です。 さて、明日はニコニコ感...
ぐずぐずした空模様、梅雨の天気は気まぐれ。 アジサイも雨に濡れています。 さ...
やっと梅雨入りです。 沖縄が一週間ほど早かったのに関東地方の梅雨入りは平年通り...
梅雨にも入っていないのに３０度越えの真夏日を記録しました。 急な暑さで体もビッ...
ゴールデンウィークの休みでリフレッシュしましたか。 沖縄では梅雨入り。高崎はま...
もう４月後半、新緑の季節に突入です。市場のつつじも咲き始めました。 さて、明日...
高崎市場で働くみなさんです。ぜひ会いに来てください!
ご高齢の方にもお寿司を食べていただきたくて、出張寿司をはじめました
群馬でも高級マグロが売れると確信し、隠岐の島からやって来ました
ほんとは勤めのほうが楽で良かったんだけど、お店をまかされることになって
特に季節感は大事にしていますから、料理に季節感が欲しい方は相談ください
海苔は風に当たるだけでだめになってしまうくらい繊細なんです
ターレが走ってるのを見て「あー、テレビで見る市場だ！」って思いましたね（笑）
高崎市場を360度パノラマで体感ください！
大きなマグロが並ぶ水産の「せり」。高崎市場が営業している日は毎朝行われています。...
朝行われている青果の「せり」の様子です。売り場を移動しながら買い手が次々に決まっ...
第2第4土曜日のニコニコ感謝デーは、高崎市場でお買い物ができます。水産仲卸では普...
第2第4土曜日のニコニコ感謝デーは、高崎市場でお買い物ができます。水産仲卸では普...
第2第4土曜日のニコニコ感謝デーのにぎわいです。お買い得な商品や、試食コーナーな...
プロの目利きがマグロを見極めています。マグロは尾の身で品質を見極めます
市場の楽しさは普段のお買い物では体験できません！
新鮮な品物を見て触れてお買い物できます！
その場で、できたてが食べられるかも。
広々駐車場で、楽々駐車できます。
活きの良い海鮮も豊富でお子さん連れでも楽しめます♪
野菜や魚、お花などたくさんあって探検気分♪
プロが魚や野菜の魅力を教えてくれます！
関越自動車道の高崎ICや藤岡ICからもアクセスしやすい場所
安心・安全な食品の提供を支える高崎市場3つの理由
食材にあわせた温度管理で市場の食品の品質を管理しています。
プロの目利きが食品の安全性を見極めています。
流通を管理しているので安全な食品がお届けできます。
高崎市場は過疎地への移動販売支援やリサイクルにも積極的に取り組んでいます。
あらは魚粉として農業肥料などに使われます。
魚を入れるスチロール製の魚箱は実は建材の原料としてリサイクルしています。
中山間部の買い物弱者のため移動販売業者の支援を行っています。
