※各店舗によって営業時間は異なります。
高崎市場の最新情報をお届けします。
毎日暑い日が続いています。熱中症対策は怠りなくしてくださいね。 また、室内と室...
猛暑日が続いたと思ったら、一転梅雨らしい天気になったり… 体調の維持が難しい時...
ここ数日、暑い日が多くなってきました。 いよいよ梅雨入りも近いようです。 蒸...
市場周辺では麦刈り真っ最中で、ピーッ、ピーッとタンクがいっぱいになった音が聞こえ...
今週は暑い日が続いています。 水分等しっかり取り体調維持に努めましょう!! ...
5月に入り暖かな日が続いていますが、新緑や木々の花々が咲き 気持ち的にも癒され...
高崎市場で働くみなさんです。ぜひ会いに来てください!
特に季節感は大事にしていますから、料理に季節感が欲しい方は相談ください
黄身が2つあるたまごなんかはお客さんが珍しがってくれて面白いよね(笑)
特に鮮魚には特にこだわっています
お米は食べるちょっと前に精米するのが理想的なんです
ほんとは勤めのほうが楽で良かったんだけど、お店をまかされることになって
美容師をしていた頃と仕事は違いますが、お客さんと接するのは同じなのでそれは楽しいですね。
高崎市場を360度パノラマで体感ください!
一部のPC・スマートフォンでは閲覧できない場合があります。
毎朝たくさんの野菜や果物が高崎市場には届きます。野菜や果物の箱が積まれたパレット...
せり人がレーンを流れる花を次々と買参人に見せていき、買参人は手元の端末で入札しま...
第2第4土曜日のニコニコ感謝デーは、高崎市場でお買い物ができます。水産仲卸では普...
ニコニコ感謝デーでにぎわう関連店舗。定食やお寿司が楽しめるお食事処もあります
大きなマグロが並ぶ水産の「せり」。高崎市場が営業している日は毎朝行われています。...
朝行われている青果の「せり」の様子です。売り場を移動しながら買い手が次々に決まっ...
市場の楽しさは普段のお買い物では体験できません!
新鮮な品物を見て触れてお買い物できます!
その場で、できたてが食べられるかも。
広々駐車場で、楽々駐車できます。
活きの良い海鮮も豊富でお子さん連れでも楽しめます♪
野菜や魚、お花などたくさんあって探検気分♪
プロが魚や野菜の魅力を教えてくれます!
関越自動車道の高崎ICや藤岡ICからもアクセスしやすい場所
安心・安全な食品の提供を支える高崎市場3つの理由
食材にあわせた温度管理で市場の食品の品質を管理しています。
プロの目利きが食品の安全性を見極めています。
流通を管理しているので安全な食品がお届けできます。
高崎市場は過疎地への移動販売支援やリサイクルにも積極的に取り組んでいます。
あらは魚粉として農業肥料などに使われます。
魚を入れるスチロール製の魚箱は実は建材の原料としてリサイクルしています。
中山間部の買い物弱者のため移動販売業者の支援を行っています。
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ニコニコ感謝デーでは産地直送の新鮮なたまごを袋詰め販売しています。黄身が2つの二黄卵など珍しいたまごもおいていますよ!