高崎市場の最新情報をお届けします。
いつもニコニコ感謝デーにご来場いただきましてありがとうございます。 次回の...
長かったゴールデンウィークも終わり、新緑がきれいな季節となりました。 今週...
いよいよ新緑の季節となりましたね。 次回のニコニコ感謝デーは、昨年もご好評...
いよいよゴールデンウィークの始まりとなります。このところ暖かくなってきましたので...
いよいよ今週末からゴールデンウィークが始まります。このところ暖かくなってお出かけ...
寒の戻りでさくらの花も長く咲いていましたが、いよいよ暖かくなってきましたので、市...
高崎市場で働くみなさんです。ぜひ会いに来てください!
群馬県は海なし県だからこそ、全国から様々な魚介類が集まるんですよ
その時々のお客さんの「欲しい」に合わせていくことが大切ですね
鷹匠が本業だから鷹にあわせて仕事選んでいる
群馬でも高級マグロが売れると確信し、隠岐の島からやって来ました
料理にも流行りすたりがあって何年も売れてた商品が、途中で全然売れなくなったりして難しいんですよ（笑）
黄身が2つあるたまごなんかはお客さんが珍しがってくれて面白いよね（笑）
高崎市場を360度パノラマで体感ください！
プロの目利きがマグロを見極めています。マグロは尾の身で品質を見極めます
毎朝たくさんの野菜や果物が高崎市場には届きます。野菜や果物の箱が積まれたパレット...
ニコニコ感謝デーでにぎわう関連店舗。定食やお寿司が楽しめるお食事処もあります
せり人がレーンを流れる花を次々と買参人に見せていき、買参人は手元の端末で入札しま...
第2第4土曜日のニコニコ感謝デーは、高崎市場でお買い物ができます。水産仲卸では普...
大きなマグロが並ぶ水産の「せり」。高崎市場が営業している日は毎朝行われています。...
市場の楽しさは普段のお買い物では体験できません！
新鮮な品物を見て触れてお買い物できます！
その場で、できたてが食べられるかも。
広々駐車場で、楽々駐車できます。
活きの良い海鮮も豊富でお子さん連れでも楽しめます♪
野菜や魚、お花などたくさんあって探検気分♪
プロが魚や野菜の魅力を教えてくれます！
関越自動車道の高崎ICや藤岡ICからもアクセスしやすい場所
安心・安全な食品の提供を支える高崎市場3つの理由
食材にあわせた温度管理で市場の食品の品質を管理しています。
プロの目利きが食品の安全性を見極めています。
流通を管理しているので安全な食品がお届けできます。
高崎市場は過疎地への移動販売支援やリサイクルにも積極的に取り組んでいます。
あらは魚粉として農業肥料などに使われます。
魚を入れるスチロール製の魚箱は実は建材の原料としてリサイクルしています。
中山間部の買い物弱者のため移動販売業者の支援を行っています。
