高崎市場の最新情報をお届けします。
新年あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 ...
今年もたくさんの方々にお世話になり、無事年末を迎えることができました。 新型コ...
早いもので年末、今年最後のニコニコ感謝デーです。 高崎は、いつもの冬に比べて冷...
何かと気がせく師走に入りましたが、１２月最初のニコニコ感謝デーです。 いつもの...
いよいよ冬が訪れてきそうな気温になってきましたが、四方の山々を見ると浅間山が雪化...
早いもので１１月になりました。 朝晩は冷え込む時期となりました。 ちょっとし...
高崎市場で働くみなさんです。ぜひ会いに来てください!
お客さんとは家族みたいな関係、色々教えるんだけど教えられることもいっぱいあります
レベルの高い食材を提供している生産者や生産・流通の仕組みを知りたくて
外食する時は気になってつい、たまご料理をたのんでしまいますね（笑）
「おいしかったよ」と ほめられるその瞬間のためだけに働いているようなものだね（笑）
東京の老舗で脇板（副料理長）まで務めた。だから魚の扱い方は熟知している
花が一輪あるだけで空間の雰囲気は変わります。自分の気持ちも周りの気持ちもとても良くなりますよ
高崎市場を360度パノラマで体感ください！
せり人がレーンを流れる花を次々と買参人に見せていき、買参人は手元の端末で入札しま...
第2第4土曜日のニコニコ感謝デーは、高崎市場でお買い物ができます。水産仲卸では普...
プロの目利きがマグロを見極めています。マグロは尾の身で品質を見極めます
毎朝たくさんの野菜や果物が高崎市場には届きます。野菜や果物の箱が積まれたパレット...
第2第4土曜日のニコニコ感謝デーは、高崎市場でお買い物ができます。水産仲卸では普...
せり人がレーンを流れる花を次々と買参人に見せていき、買参人は手元の端末で入札しま...
市場の楽しさは普段のお買い物では体験できません！
新鮮な品物を見て触れてお買い物できます！
その場で、できたてが食べられるかも。
広々駐車場で、楽々駐車できます。
活きの良い海鮮も豊富でお子さん連れでも楽しめます♪
野菜や魚、お花などたくさんあって探検気分♪
プロが魚や野菜の魅力を教えてくれます！
関越自動車道の高崎ICや藤岡ICからもアクセスしやすい場所
安心・安全な食品の提供を支える高崎市場3つの理由
食材にあわせた温度管理で市場の食品の品質を管理しています。
プロの目利きが食品の安全性を見極めています。
流通を管理しているので安全な食品がお届けできます。
高崎市場は過疎地への移動販売支援やリサイクルにも積極的に取り組んでいます。
あらは魚粉として農業肥料などに使われます。
魚を入れるスチロール製の魚箱は実は建材の原料としてリサイクルしています。
中山間部の買い物弱者のため移動販売業者の支援を行っています。
