高崎市場の最新情報をお届けします。
９月になりましたが、暑い日が続いています。 最近は少しは秋の気配を感じるように...
猛暑日がまだまだ続くようですので、熱中症警戒アラートが発令された日は特に無理をし...
猛暑日が続いていますので、できるだけ無理はしないようにしましょう しっかり水分...
猛暑日が続いていますので、出来るだけ無理は禁物です。 しっかり水分補給をして熱...
猛暑から一転。昨日の夕方の雷雨から梅雨のような天気となりましたが、水分などしっか...
先週は暑い日が続いていますが、今週に入り梅雨空が復活。 そして、金曜日からはま...
高崎市場で働くみなさんです。ぜひ会いに来てください!
自分が「これだ」と思って選んだものをお客様に買っていただいた時はうれしいですね。
ほんとは勤めのほうが楽で良かったんだけど、お店をまかされることになって
自分で食べて「やだな」っていうものは使いません
ここで働く前は伊香保のホテルで会計、経理をしながら専属歌手として歌ってました（笑）
マグロはまだまだわからないことがあります。だからこそ面白いんです
魚箱に使う発泡スチロールは断熱用の建材としてリサイクルされるんですよ
高崎市場を360度パノラマで体感ください！
せり人がレーンを流れる花を次々と買参人に見せていき、買参人は手元の端末で入札しま...
第2第4土曜日のニコニコ感謝デーのにぎわいです。お買い得な商品や、試食コーナーな...
せり人がレーンを流れる花を次々と買参人に見せていき、買参人は手元の端末で入札しま...
毎朝たくさんの野菜や果物が高崎市場には届きます。野菜や果物の箱が積まれたパレット...
プロの目利きがマグロを見極めています。マグロは尾の身で品質を見極めます
朝行われている青果の「せり」の様子です。売り場を移動しながら買い手が次々に決まっ...
市場の楽しさは普段のお買い物では体験できません！
新鮮な品物を見て触れてお買い物できます！
その場で、できたてが食べられるかも。
広々駐車場で、楽々駐車できます。
活きの良い海鮮も豊富でお子さん連れでも楽しめます♪
野菜や魚、お花などたくさんあって探検気分♪
プロが魚や野菜の魅力を教えてくれます！
関越自動車道の高崎ICや藤岡ICからもアクセスしやすい場所
安心・安全な食品の提供を支える高崎市場3つの理由
食材にあわせた温度管理で市場の食品の品質を管理しています。
プロの目利きが食品の安全性を見極めています。
流通を管理しているので安全な食品がお届けできます。
高崎市場は過疎地への移動販売支援やリサイクルにも積極的に取り組んでいます。
あらは魚粉として農業肥料などに使われます。
魚を入れるスチロール製の魚箱は実は建材の原料としてリサイクルしています。
中山間部の買い物弱者のため移動販売業者の支援を行っています。
