高崎市場の最新情報をお届けします。
今週はこの冬一番の寒波が襲来しています。 日本海側では連日の大雪に見舞われてい...
この冬最強の寒波が襲来しています。 日本海側では連日の大雪に見舞われていますが...
乾燥した日が続いていますので、うがいをこまめにしましょう！！ 今年は花粉が早く...
あけましておめでとうございます 今年も皆様にとって良い年でありますようお祈りい...
今年（令和６年）最後のニコニコ感謝デーとなりました。 年末・お正月食材の用意を...
１２月３０日（月）午前８時から１１時まで 水産仲卸会主催でまぐろ祭りが開催され...
高崎市場で働くみなさんです。ぜひ会いに来てください!
以前は航空会社のグランドハンドリング。飛行機のコックピットも操作していました（笑）
お米は食べるちょっと前に精米するのが理想的なんです
子どもの頃は食いきれないくらい、野菜食わされましたね（笑）
父も同じでしたが、せっかく来ていただいたお客様とのやりとりは大事にしています
経験を積んだ確かな目利きには AI もかないません
旅をしなきゃ本当にうまいもんはわからない。人との出会いこそが大事
高崎市場を360度パノラマで体感ください！
第2第4土曜日のニコニコ感謝デーは、高崎市場でお買い物ができます。水産仲卸では普...
プロの目利きがマグロを見極めています。マグロは尾の身で品質を見極めます
第2第4土曜日のニコニコ感謝デーのにぎわいです。お買い得な商品や、試食コーナーな...
せり人がレーンを流れる花を次々と買参人に見せていき、買参人は手元の端末で入札しま...
せり人がレーンを流れる花を次々と買参人に見せていき、買参人は手元の端末で入札しま...
朝行われている青果の「せり」の様子です。売り場を移動しながら買い手が次々に決まっ...
市場の楽しさは普段のお買い物では体験できません！
新鮮な品物を見て触れてお買い物できます！
その場で、できたてが食べられるかも。
広々駐車場で、楽々駐車できます。
活きの良い海鮮も豊富でお子さん連れでも楽しめます♪
野菜や魚、お花などたくさんあって探検気分♪
プロが魚や野菜の魅力を教えてくれます！
関越自動車道の高崎ICや藤岡ICからもアクセスしやすい場所
安心・安全な食品の提供を支える高崎市場3つの理由
食材にあわせた温度管理で市場の食品の品質を管理しています。
プロの目利きが食品の安全性を見極めています。
流通を管理しているので安全な食品がお届けできます。
高崎市場は過疎地への移動販売支援やリサイクルにも積極的に取り組んでいます。
あらは魚粉として農業肥料などに使われます。
魚を入れるスチロール製の魚箱は実は建材の原料としてリサイクルしています。
中山間部の買い物弱者のため移動販売業者の支援を行っています。
