店舗でのお買い物

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※各店舗によって営業時間は異なります。

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お食事処

営業時間 05:00〜13:00

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高崎市場の最新情報をお届け!市場通信

高崎市場の最新情報をお届けします。

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高崎市場で働く人々

高崎市場で働くみなさんです。ぜひ会いに来てください!

  • ㈱ 総食
    片野 貴視

    自分が「これだ」と思って選んだものをお客様に買っていただいた時はうれしいですね。

  • 藤

    ㈱ 藤
    藤澤 正幸

    叩き上げの世界で部長まで務めましたから、散々いろん人に頭下げて自分を作り上げてきました

  • 大十

    ㈱ 大十
    田村 実久

    特に季節感は大事にしていますから、料理に季節感が欲しい方は相談ください

  • 高崎大一水産

    ㈲ 高崎大一水産
    四ツ谷 直樹

    昔はおっかない人もいたけど、今はみんな優しいですよ

  • 高崎大尚水産

    高崎大尚水産 ㈱
    小塚 栄

    東京の老舗で脇板(副料理長)まで務めた。だから魚の扱い方は熟知している

  • ㈲ 大栄水産
    斉藤 哲也

    家業だったので、魚は生まれたときから身近にありました

高崎市場360

高崎市場を360度パノラマで体感ください!

一部のPC・スマートフォンでは閲覧できない場合があります。

  • 大きなマグロが並ぶ水産の「せり」

    大きなマグロが並ぶ水産の「せり」

    大きなマグロが並ぶ水産の「せり」。高崎市場が営業している日は毎朝行われています。...

  • 次々に買い手が決まる 青果の「せり」

    次々に買い手が決まる 青果の「せり」

    朝行われている青果の「せり」の様子です。売り場を移動しながら買い手が次々に決まっ...

  • ニコニコ感謝デーでにぎわう関連店舗

    ニコニコ感謝デーでにぎわう関連店舗

    ニコニコ感謝デーでにぎわう関連店舗。定食やお寿司が楽しめるお食事処もあります

  • ニコニコ感謝デーでにぎわう 水産仲卸

    ニコニコ感謝デーでにぎわう 水産仲卸

    第2第4土曜日のニコニコ感謝デーは、高崎市場でお買い物ができます。水産仲卸では普...

  • 次々と買い手が決まる青果の「せり」

    次々と買い手が決まる青果の「せり」

    朝行われている青果の「せり」の様子です。売り場を移動しながら買い手が次々に決まっ...

  • 花き「せり」の様子

    花き「せり」の様子

    せり人がレーンを流れる花を次々と買参人に見せていき、買参人は手元の端末で入札しま...

第2 第4 土曜日は ニコニコ感謝デー!

市場の楽しさは普段のお買い物では体験できません!

新鮮な品物を見て触れてお買い物できます!

新鮮な品物を見て触れてお買い物できます!

その場で、できたてが食べられるかも。

その場で、できたてが食べられるかも。

広々駐車場で、楽々駐車できます。

広々駐車場で、楽々駐車できます。

活きの良い海鮮も豊富でお子さん連れでも楽しめます♪

活きの良い海鮮も豊富でお子さん連れでも楽しめます♪

>野菜や魚、お花などたくさんあって探検気分♪

野菜や魚、お花などたくさんあって探検気分♪

プロが魚や野菜の魅力を教えてくれます!

プロが魚や野菜の魅力を教えてくれます!

アクセス

関越自動車道の高崎ICや藤岡ICからもアクセスしやすい場所

高崎市総合卸売市場 株式会社

高崎市場外観
  • 〒370-0034
    群馬県高崎市下大類町1258番地
  • TEL.027-353-0123
  • FAX.027-353-0126

安全・安心な3つの理由

安心・安全な食品の提供を支える高崎市場3つの理由

徹底した温度管理

徹底した温度管理

食材にあわせた温度管理で市場の食品の品質を管理しています。

プロの目利き

プロの目利き

プロの目利きが食品の安全性を見極めています。

トレーサビリティ

徹底した品質管理

流通を管理しているので安全な食品がお届けできます。

地域貢献・リサイクル

高崎市場は過疎地への移動販売支援やリサイクルにも積極的に取り組んでいます。

「あら」もリサイクル

「あら」もリサイクル

あらは魚粉として農業肥料などに使われます。

発泡魚箱は建材に

発泡魚箱は建材に

魚を入れるスチロール製の魚箱は実は建材の原料としてリサイクルしています。

移動販売支援

移動販売支援

中山間部の買い物弱者のため移動販売業者の支援を行っています。

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㈲ 山高八百栄 の今井(いまい)です。

せっかく市場に来ていただけるのであれば、専門家がいますから聞いてみるのも良いですよ。うちでは聞いていただければ野菜や果物の扱い方も教えられます。

今井 聖富
今井 聖富