関連店舗
関連店舗の人たちは、各種食品や包装資材などの商品を仕入れ、高崎市場の仲卸や小売店、飲食店などの買参人の方に販売しています
高崎市場で働くみなさんです。ぜひ会いに来てください!
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市場食堂
山田 武士
自分で食べて「やだな」っていうものは使いません
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㈱ 堺商店
堺 道雄
元気なのは体使っているから。毎日、賞味期限に追っかけられているようなもんだよ(笑)
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㈱ いけはた
佐藤 良子
ここで働く前は伊香保のホテルで会計、経理をしながら専属歌手として歌ってました(笑)
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㈱ 島津
島津 洋一
父も同じでしたが、せっかく来ていただいたお客様とのやりとりは大事にしています
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㈱ 大十
田村 実久
特に季節感は大事にしていますから、料理に季節感が欲しい方は相談ください
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Bouquet 4U
奈良 裕
珍しいものや変わったものが好きなので市場ではあまり出ないゆりも仕入れています
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㈱ 丸高海苔
本木 一行
海苔は風に当たるだけでだめになってしまうくらい繊細なんです
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なごみ屋
山口 正幸
天ぷらの揚げ方や出汁の取り方は寿司職人としての経験していますから本格的です
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鮨一
折原 一裕
ご高齢の方にもお寿司を食べていただきたくて、出張寿司をはじめました
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㈲ 関越冷蔵(発泡スチロール処理センター)
髙橋 紀夫
魚箱に使う発泡スチロールは断熱用の建材としてリサイクルされるんですよ
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群馬明治アイスクリーム販売 ㈱
高野 八代恵
美容師をしていた頃と仕事は違いますが、お客さんと接するのは同じなのでそれは楽しいですね。
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㈱ タカスズ
丹羽 進
お客さんと接するのも好きだし、自分で仕入れた商品がきれいに売れた時はうれしいですね
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㈲ 岡田食品
岡田 壮八
冬場のこんにゃく、夏場のアイス、それ以外の時期でも売れる商品として総合食品をはじめた
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㈱ ミツバミート
今泉 和也
レベルの高い食材を提供している生産者や生産・流通の仕組みを知りたくて
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㈱ 三和玉店
堀口 信夫
お客様に「ありがとう」って言っていただけるのはやりがいを感じますね
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サカイミート
青山 雄次
ほんとは勤めのほうが楽で良かったんだけど、お店をまかされることになって
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市場のとうふや
鈴木 麻耶
最初はお客さんごとの商品の呼び方や注文の癖を覚えるのが大変でした
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㈲ 関越冷蔵
金安 誠二
以前は航空会社のグランドハンドリング。飛行機のコックピットも操作していました(笑)
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㈲ 群馬中央鶏卵
大島 正夫
黄身が2つあるたまごなんかはお客さんが珍しがってくれて面白いよね(笑)
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吉田商店
吉田 安信
お米は食べるちょっと前に精米するのが理想的なんです
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㈱ オルビス
飯野 稔久
すべてがイチから。大学卒業してすぐに、ひとりで青果事業部を立ち上げました
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㈱ サトカタ
利根川 尚子
ターレが走ってるのを見て「あー、テレビで見る市場だ!」って思いましたね(笑)